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Perspectivas da indústria da distribuição da corrente fria

October 31, 2019

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Hoje em dia, os consumidores estão comprando produtos cada vez mais frescos em linha, mas o custo da distribuição da corrente fria é ainda alto, e a qualidade de serviço é misturada igualmente. Em processo dos alimentos frescos de distribuição, algumas empresas arriscariam um pouco perder, e igualmente usam o transporte normal da temperatura em vez do transporte da corrente fria. O volume pequeno dos caminhões refrigerados, o consumo de energia de refrigeração, o custo de operações de armazenamento e de distribuição, etc., transformou-se a causa principal do transporte da corrente fria. O custo da distribuição da corrente fria é pelo menos duas vezes mais alto que aquele da entrega expressa ordinária.

 

Muitos povos são usados à pesquisa por ingredientes em linha. Um grande número produtos frescos são não somente mais baratos do que supermercados, mas igualmente provam frequentemente frescos, obtêm os alimentos frescos que não estão disponíveis no mercado, e igualmente usam o bloco do congelador da lancheira. Os fazendeiros em áreas remotas podem igualmente vender os produtos agrícolas e da atividade secundárioa que são difíceis de vender diretamente à cidade. A eficiência é melhorada e a oportunidade de obter rica igualmente está vindo. O problema é que os custos do transporte são demasiado altos.

 

Os povos que têm uma experiência em linha fresca da compra ter tido esta experiência, e às vezes o frete podem alcançar a metade ou o mais do preço do produto. Contudo, o produto não é garantido completamente. Há muitas queixas que levantam-se dos produtos frescos e estragados. Para produtos frescos tais como frutas e legumes, as queixas dos consumidores são concentradas principalmente na descrição da imagem e na realidade do negócio. Há umas diferenças grandes, fruto mau, secundário-fruto, e equimoses; Quando a categoria dos alimentos frescos é referida, as queixas de consumidor centram-se principalmente sobre o bloco de gelo refrigerando, a qualidade da carne do marisco tornaram-se macias e mesmo molham, cheiram e assim por diante. Estes são causados pela maior parte pelo transporte.

 

Bloco de gelo refrigerando

 

Bloco de gelo refrigerando

 

Pode-se dizer que face ao mercado de produto fresco enorme, face à demanda crescente, o transporte, aspectos do armazenamento, do empacotamento e muitos outros não estão preparados inteiramente, arrastando o mercado para trás.

 

Como fazer a corrente fria entregar a corrente? Comece com duas coisas. De um lado, o empacotamento deve ser melhorado. Hoje em dia, os comerciantes enviam fresco, adotam na maior parte da “o modo do saco da caixa + de gelo espuma”, e alguns mesmo usam garrafas de água minerais para congelar-se e refrigerar. Isto aumenta o tamanho e o peso do pacote, e a caixa da espuma pode causar a poluição, mas a situação de derreter o produto durante o processo da entrega ainda faz com que o produto deteriore-se. É especialmente importante desenvolver e promover o empacotamento novo da isolação.

 

Por outro lado, o transporte, o armazenamento, e o transporte exigem mais investimento. Por exemplo, as estradas têm limitações no tamanho e na carga de veículos do frete, e devido aos dispositivos da refrigeração e da isolação na caixa fresca para o transporte vacinal, os bens transportados pelos veículos de transporte serão reduzidos. Este tipo da limitação é duro, eu estou receoso que é difícil mudar, mas o departamento governamental pode considerar determinados concessões e subsídios para os caminhões refrigerados que transportam agrícola e sideline produtos para deslocar alguns dos custos e para aumentar o entusiasmo do transporte.

 

Um outro exemplo está armazenando, a melhor maneira de reduzir custos, mim está receoso que é ainda em grande escala. Isto pode ser considerado para estabelecer algumas áreas de armazenamento frio profissionais em torno da cidade central ou perto do aeroporto, onde os fornecedores da eletricidade armazenam bens ou distribuem bens. Naturalmente, o profissional, empresas de transporte subdivididas é igualmente muito importante. O marisco, as frutas e legumes, a carne e outros bens têm exigências diferentes do transporte. As empresas e as ferramentas diferentes de transporte são precisadas de assegurar seus qualidade e transporte.

 

Vale notando que há alguns distúrbios humanos nas várias relações da distribuição da corrente fria. A pessoa responsável da empresa fria do transporte relatou que a maioria dos veículos refrigerados estão personalizados agora para a planta da alteração, e a atualização da tecnologia é rápida, mas o anúncio modelo exige uns muitos tempos, que conduzam à incapacidade dos veículos avançados se registrar. Eliminar problemas similares exige departamentos governamentais fechar o mercado e melhorar ativamente a eficiência para criar uma boa atmosfera do desenvolvimento para esta indústria.

 

Da perspectiva das leis da economia de mercado, contanto que houver uma procura, lá estará uma fonte. Se é o governo, os acionistas ou as empresas existentes, é importante reconhecer o potencial da indústria da distribuição da corrente fria. Esta é uma indústria prometedora e deve mais ativamente ser investida nele para tornar-se e melhorar.

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